Título: AVALIAÇÃO DO TEMPO DO TRANSPORTE E DESCANSO DE BOVINOS E SEUS EFEITOS NA QUALIDADE DA CARNE EM CARCAÇAS ESTIMULADAS ELETRICAMENTE
Nível: Mestrado
Tipo:Dissertação
Ano: 2005
Acesso e mais informações: https://app.uff.br/riuff/handle/1/36059
Pós-graduação em Higiene Veterinária
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